2017.06.21食の当たり前を再考する
情報提供:笹山風花 ( 昼間部 ビジュアルデザイン 2014年度 卒業生 )
私たち「再考プロジェクト」は、世の中で当たり前に存在しているモノゴトを再考し、ものづくりをしていく団体です。
今回のテーマは「食の当たり前を再考する」。
私たちは、生きていく上で食事によってエネルギーを得ています。
人の数だけ「食」への認識の数があり、人類の歴史だけ「食」の歴史があります。
当たり前に見過ごし摂取してきた「食」について視点を変え、新しい発見を求め、私たちは再考しました。
開催期間 2017年07月15日~ 2017年07月17日
会場 Studio Cave
会場住所 東京都渋谷区恵比寿南2-6-12
関連URL https://www.facebook.com/saikouproject/